Aroonia teaduslikult tõendatud mõju tervisele
1. Arterite jäikus
12-nädalases randomiseeritud topeltpimedas platseebokontrolliga uuringus, kus osales 102 keskealist meest ja naist, parandas aroonia (polü)fenoolide tarvitamine oluliselt arterite jäikuse näitajaid: pulsilaine levimiskiirus langes 0.24 m/s ja 24 tunni perifeerne augmentatsiooniindeks 6.8% võrra. [1]
2. Endoteeli talitlus
12-nädalases randomiseeritud topeltpimedas platseebokontrolliga uuringus 66 terve mehega mõõdeti vooluvahendatud dilatatsiooni — ultraheliga saadavat näitajat selle kohta, kui hästi arter verevoolu suurenedes laieneb. Nii aroonia ekstrakt kui ka terve marja pulber ületasid platseebot, vastavalt 1.2 ja 0.9 protsendipunkti võrra. [2]
3. Soolestiku mikrobiota
Mõlemas eespool kirjeldatud uuringus jälgiti soolestiku mikrobioomi ja mõlemas see nihkus. Suuremas neist suurenes mikroobide geenirikkus ning sagenesid butüraati tootvad liigid Lawsonibacter asaccharolyticus ja Intestinimonas butyriciproducens; varasemas uuringus suurenes ekstrakti puhul Anaerostipes osakaal ja terve marja pulbri puhul Bacteroides osakaal. [1] [2]
4. Põletik ja antioksüdantsed ensüümid
2025. aasta süstemaatiline ülevaade 18 inimuuringust, mis kestsid neljast kuni kolmeteistkümne nädalani, tõi välja C-reaktiivse valgu, TNF-α ja IL-6 vähenemise, IL-10 suurenemise ning organismi enda antioksüdantsete ensüümide — superoksiiddismutaasi, glutatioonperoksüdaasi ja katalaasi — aktiivsuse tõusu. [3]
5. Kognitiivne sooritus
Kolm randomiseeritud kontrollitud uuringut samalt Hollandi uurimisrühmalt on mõõtnud aroonia mõju kognitsioonile. Kõigis kolmes kasutati standarditud aroonia ekstrakti kindlaksmääratud antotsüaniinidoosides 40–180 mg päevas, mitte mahla. Suurimas neist võttis 101 tervet 40–60-aastast täiskasvanut ekstrakti 24 nädalat; psühhomotoorne kiirus paranes oluliselt 90 mg doosi juures. 2024. aasta ristuuringus 35 noorema täiskasvanuga paranes liigutusaeg viie valikuga reaktsiooniajatestis 4.8% ja seerumi BDNF tõusis 5.7%. 2025. aasta ristuuringus 30 ülekaalulise eaka täiskasvanuga paranes täidesaatev funktsioon: planeerimis- ja ruumilise töömälu ülesannetes tehti ligikaudu 20% vähem vigu. Meeleolu see ei mõjutanud. [4] [5] [6]
6. Füüsiline koormus ja redokstasakaal
2023. aasta süstemaatiline ülevaade kümnest inimuuringust sõudjate, jalgpallurite, käsipallurite, triatleetide ja harrastusjooksjate seas järeldas, et aroonia (polü)fenoolid võivad parandada redokstasakaalu, kuid tõendid põletiku, trombotsüütide talitluse ja tegeliku soorituse kohta jäid ebaselgeks. Eraldi 2023. aasta randomiseeritud kontrollitud uuringus 70 keskealisega leiti glutatiooni suurem kättesaadavus ja glutatioonperoksüdaasi kõrgem aktiivsus kohe pärast jooksulindil sooritatud koormust ja 30 minutit hiljem. [7] [8]
7. Vere lipiidid
2025. aasta GRADE-metoodikaga hinnatud metaanalüüs seitsmest randomiseeritud kontrollitud uuringust leidis, et LDL-kolesterool langes 4.77 mg/dL. See oli ainus lipiidinäitaja, mis saavutas statistilise olulisuse. [9]
8. Kootav maitse ja mida see tähendab
Kuivustunne, mille aroonia suhu jätab, ei ole maitse, vaid mehaaniline sündmus. 1997. aasta TMR-uuring selgitas mehhanismi välja: polüfenoolimolekulid asetuvad sülje valkude proliinijääkide vastu ja seovad end nendega, kuni tekkinud kompleksid lahusest välja sadenevad, jättes sülje ilma libestavast kilest. Suuremad polüfenoolid seonduvad tugevamini — ja aroonia omad on puuviljade seas ühed suurimad. [11] [13]
Kasutamine
Kahes sõltumatus uuringus, kus osalejad jõid päevas 200 ml aroonia mahla, teatas umbes pool osalejatest seedevaevustest — puhitusest, iiveldusest või vedelast väljaheitest [17]. Põhjus on sorbitool, suhkrualkohol, mida marjas on 8.56 g 100 grammi kohta ja mis suuremates kogustes tõmbab soolestikku vett [14]. Alustuseks on 100 ml päevas paremini talutav kui üks suur kogus korraga.
Viited
- Le Sayec M, Xu Y, Laiola M, et al. The effects of Aronia berry (poly)phenol supplementation on arterial function and the gut microbiome in middle aged men and women: results from a randomized controlled trial. Clin Nutr. 2022;41(11):2549–2561. doi:10.1016/j.clnu.2022.08.024 · PMID 36228567
- Istas G, Wood E, Le Sayec M, et al. Effects of aronia berry (poly)phenols on vascular function and gut microbiota: a double-blind randomized controlled trial in adult men. Am J Clin Nutr. 2019;110(2):316–329. doi:10.1093/ajcn/nqz075 · PMID 31152545
- Sarıkaya B, Kolay E, Guney-Coskun M, Yiğit-Ziolkowski A, Aktaç Ş. The effect of chokeberry on inflammation and oxidative stress: a systematic review. Nutr Rev. 2025;83(6):1083–1098. doi:10.1093/nutrit/nuae143 · PMID 39499790
- Ahles S, Stevens YR, Joris PJ, Vauzour D, Adam J, de Groot E, Plat J. The effect of long-term aronia melanocarpa extract supplementation on cognitive performance, mood, and vascular function. Nutrients. 2020;12(8):2475. doi:10.3390/nu12082475
- Ahles S, Joris PJ, Plat J. Effects of acute and longer-term aronia berry extract on cognitive performance and BDNF. Eur J Nutr. 2024;63(5):1545–1553. doi:10.1007/s00394-024-03381-3
- Ahles S, et al. Aronia extract, executive function and cerebral blood flow in older adults with overweight. Clin Nutr. 2025. doi:10.1016/j.clnu.2025.106561 · PMID 41499921
- Zare R, Kimble R, Ali Redha A, Cerullo G, Clifford T. How can chokeberry (Aronia) (poly)phenol-rich supplementation help athletes? A systematic review of human clinical trials. Food Funct. 2023;14(12):5478–5491. doi:10.1039/D3FO00336A
- Chung JW, Kim JE, Nam YE, Kim WS, Lee I, Yim SV, Kwon O. J Hum Nutr Diet. 2023;36(4):1589–1599. doi:10.1111/jhn.13150 · PMID 36727618
- Karimi M, Javadi M, Hamzavi SF, et al. Effects of chokeberry products on cardiometabolic indices in adults: a GRADE-assessed systematic review and meta-analysis of RCTs. Nutrire. 2025;50(2):53. doi:10.1186/s41110-025-00359-x
- Loo B-M, Erlund I, Koli R, et al. Consumption of chokeberry (Aronia mitschurinii) products modestly lowered blood pressure and reduced low-grade inflammation in patients with mildly elevated blood pressure. Nutr Res. 2016;36(11):1222–1230. doi:10.1016/j.nutres.2016.09.005 · PMID 27865620
- Baxter NJ, Lilley TH, Haslam E, Williamson MP. Multiple interactions between polyphenols and a salivary proline-rich protein repeat result in complexation and precipitation. Biochemistry. 1997;36(18):5566–5577. doi:10.1021/bi9700328 · PMID 9154941
- Wu X, Beecher GR, Holden JM, Haytowitz DB, Gebhardt SE, Prior RL. Concentrations of anthocyanins in common foods in the United States and estimation of normal consumption. J Agric Food Chem. 2006;54(11):4069–4075. doi:10.1021/jf060300l · PMID 16719536
- Taheri R, Connolly BA, Brand MH, Bolling BW. Underutilized chokeberry (Aronia melanocarpa, Aronia arbutifolia, Aronia prunifolia) accessions are rich sources of anthocyanins, flavonoids, hydroxycinnamic acids, and proanthocyanidins. J Agric Food Chem. 2013;61(36):8581–8588. doi:10.1021/jf402449q · PMID 23941506
- Sidor A, Gramza-Michałowska A. Black chokeberry Aronia melanocarpa L. — a qualitative composition, phenolic profile and antioxidant potential. Molecules. 2019;24(20):3710. doi:10.3390/molecules24203710 · PMID 31619015
- Jurikova T, Mlcek J, Skrovankova S, et al. Fruits of black chokeberry Aronia melanocarpa in the prevention of chronic diseases. Molecules. 2017;22(6):944. doi:10.3390/molecules22060944 · PMID 28590446
- Frumuzachi O, Mocan A, Rohn S, Gavrilaș L. Impact of a chokeberry supplementation on cardiometabolic outcomes: a critical systematic review and meta-analysis of RCTs. Nutrients. 2025;17(9):1488. doi:10.3390/nu17091488 · PMID 40362797
- Lackner S, et al. Gut microbiota and metabolite response to aronia juice. Microbiome. 2024;12:49. doi:10.1186/s40168-024-01774-4 · PMID 38461313