Teaduslikult toetatud terviseeelised
1. Südame-veresoonkonna ja veresoonte kaitse
Arooniamahl parandab märkimisväärselt endoteeli talitlust, alandab süstoolset ja diastoolset vererõhku ning vähendab üldkolesterooli ja LDL-kolesterooli taset. Aroonia polüfenoolid suurendavad lämmastikoksiidi kättesaadavust, parandades verevoolu ja vähendades arterite jäikust. Kliiniliste uuringute meta-analüüs näitas, et arooniatarbimine parandas veresoonte elastsust ja vähendas südame-veresoonkonna riskimarkereid nii tervetel kui ka hüpertensiooniga täiskasvanutel [4].
2. Antioksüdantne kaitse ja rakkude kaitse
Aroonia on üks kõrgema ORAC-väärtusega marju, mis tähendab, et see on eriti tõhus reaktiivsete hapnikuühendite neutraliseerimisel. Selle antotsüaanid kaitsevad lipiide, DNA-d ja valke oksüdatiivse stressi eest. In vivo uuringud on näidanud, et arooniamahl suurendab organismi enda antioksüdantsete ensüümide (SOD, CAT, GPx) aktiivsust ja vähendab oksüdatiivse kahjustuse markereid nii tervetel kui ka diabeediga inimestel [5].
3. Immuunvastuse moduleerimine ja põletikuvastane toime
Aroonia polüfenoolid reguleerivad tsütokiinide tootmist, vähendavad C-reaktiivse valgu (CRP) taset ja mõjutavad T-rakkude vastust. Aroonia ekstrakt pärsib NF-κB ja COX-2 aktiivsust, mis on mõlemad põletikuliste protsesside võtmetegurid. Regulaarne tarbimine on seotud parema immuunkaitse ja ülemiste hingamisteede nakkuste vähenenud esinemissagedusega [6].
4. Veresuhkru ja ainevahetuse tervis
Arooniamahl võib parandada insuliinitundlikkust ning vähendada tühjakõhu glükoositaset ja HbA1c väärtust 2. tüüpi diabeedi või metaboolse sündroomiga inimestel. Selle klorogeenhape ja antotsüaanid pärsivad α-glükosidaasi ja glükoositransportereid, vähendades seeläbi söögijärgseid glükoositaseme tõuse. Kliinilised uuringud on näidanud ka triglütseriidide ja vööümbermõõdu vähenemist regulaarse tarbimise korral [7].
5. Maksafunktsiooni ja detoksifikatsiooni tugi
Aroonia kaitseb maksarakke oksüdatiivsete ja kemikaalidest põhjustatud kahjustuste eest. Loomkatsetes normaliseeris arooniatarbimine maksaensüümide (ALT, AST) taset ja vähendas rasva kogunemist maksas. Selle fenoolsed ühendid toetavad maksa II faasi detoksifikatsiooniprotsesse ja vähendavad põletikku rasvmaksa mudelites [8].
6. Neurokaitse ja kognitiivsed toimed
Uued tõendid viitavad, et aroonia polüfenoolid võivad kaitsta neuroinflammatsiooni ja oksüdatiivse stressi eest, mis on seotud kognitiivse langusega. In vitro ja loomkatsed on näidanud mälu paranemist ja amüloid-beeta ladestuse vähenemist. Arooniamahl võib toetada vaimset selgust ja aidata ennetada vanusega seotud ajuhäireid [9].
7. Kuseteede ja antimikroobsed toimed
Sarnaselt jõhvikatele aitavad aroonia proantotsüanidiinid vältida bakterite kinnitumist kuseteedes. Selle antibakteriaalseid ja viirusevastaseid omadusi on uuritud hingamisteede ja seedetrakti patogeenide vastu, näidates potentsiaali nakkuste esinemissageduse vähendamisel [10].
Viited
- Slimestad, R., Torskangerpoll, K., Nateland, H. S., et al. (2005). Flavonoids from black chokeberries. Journal of Food Composition and Analysis, 18(1), 61–68.
- Zapolska-Downar, D., Bryk, D., et al. (2012). Antioxidative and anti-inflammatory effects of Aronia melanocarpa extract in endothelial cells. Journal of Physiology and Pharmacology, 63(5), 497–504.
- Valcheva-Kuzmanova, S., et al. (2007). Protective effects of Aronia juice in streptozotocin-induced diabetes. Acta Alimentaria, 36(4), 445–458.
- Skoczynska, A., et al. (2016). Aronia supplementation and cardiovascular risk markers. Cardiology Journal, 23(5), 491–498.
- Sidor, A., & Gramza-Michałowska, A. (2015). Aronia berries: A review on antioxidant activity. Journal of Functional Foods, 18, 675–691.
- Christensen, L. P., & Kaack, K. (2010). Immunomodulatory effects of black chokeberry extract in human cell models. International Journal of Molecular Sciences, 11(4), 1451–1463.
- Naruszewicz, M., et al. (2007). Effects of chokeberry juice on metabolic syndrome. Medical Science Monitor, 13(12), CR555–CR561.
- Valcheva-Kuzmanova, S., et al. (2011). Hepatoprotective effects of Aronia melanocarpa extract. World Journal of Hepatology, 3(3), 76–84.
- Park, E., et al. (2017). Neuroprotective effects of anthocyanin-rich Aronia juice in aged mice. Nutrients, 9(9), 947.
- Kranz, S., et al. (2010). Inhibitory effects of chokeberry extract on bacterial and viral adhesion. Phytotherapy Research, 24(6), 888–893.