Teaduslikult tõendatud terviseeelised: aroonia ja söödav kuslapuu
Orgaanilise aroonia ja söödava kuslapuu (Lonicera caerulea) marjade kombinatsioon loob tugeva antioksüdantse toimega mahlasegu, mis on rikas antotsüaanide, flavonoolide ja teiste fütotoitainete poolest. Need kaks põhjamaa supermarja on eriti tuntud oma soodsa mõju poolest veresoonkonnale, ajutegevusele ja põletiku kontrollile.
1. Antotsüaaniderikas sünergia
Aroonia ja söödav kuslapuu on ühed antotsüaaniderikkaimad marjad, kus peamiseks ühendiseks on tsüanidiin-3-glükosiid [1,2]. Nende ühine polüfenoolide sisaldus tugevdab antioksüdantset toimet ja kaitseb veresooni, närvirakke ja nahka [1,2].
2. Antioksüdantne ja vananemisvastane kaitse
Mõlema marja antotsüaanid ja flavonoidid neutraliseerivad reaktiivseid hapnikuühendeid ning tugevdavad raku enda antioksüdantseid ensüüme [3,4]. See aitab vähendada oksüdatiivset stressi, mis on seotud vananemise, südamehaiguste ja neurodegeneratsiooniga [3,4].
3. Südame-veresoonkonna tervis ja veresoonte elastsus
Kuslapuu polüfenoolid parandavad verevoolu ja aitavad alandada vererõhku, samas kui aroonia langetab LDL-kolesterooli ja toetab veresoonte seina terviklikkust [2,5]. Koos aitavad need säilitada normaalset vereringet ja vähendada ateroskleroosi riski [2,5].
4. Aju ja kognitiivne funktsioon
Mõlema marja antotsüaanid läbivad vere-aju barjääri, parandades mälu ja õppimisvõimet ning kaitstes ajurakke põletiku ja oksüdatiivse kahjustuse eest [4,6]. Regulaarne tarbimine võib aeglustada vananemisega seotud kognitiivset langust [4,6].
5. Põletikuvastane toime
Aroonia ja söödav kuslapuu pärsivad põletikumediaatoreid nagu TNF-α ja IL-6, vähendades süsteemset põletikku [3,7]. See on oluline krooniliste ainevahetus- ja autoimmuunhaiguste ennetamisel ja ohjamisel [3,7].
6. Veresuhkru ja ainevahetuse tasakaal
Kuslapuumarjad pärsivad α-glükosidaasi ja α-amülaasi aktiivsust, aidates tasandada söömisjärgseid veresuhkrutõuse, samas kui aroonia parandab insuliinitundlikkust ja veresuhkru kontrolli [1,8]. Nende koosmõju toetab stabiilset energiataset ja ainevahetuse heaolu [1,8].
7. Naha ja silmade tervis
Aroonia soodustab kollageeni tootmist ja kaitseb UV-kiirguse eest, samas kui kuslapuu sisaldab zeaksantiini ja antotsüaane, mis toetavad silmanägemist ja võrkkesta tervist [2,9]. See segu aitab säilitada naha elastsust ja hea nägemise ka oksüdatiivse stressi korral [2,9].
Viited
- Jurikova T, et al. Health-promoting compounds in Lonicera caerulea berries: A review. J Agric Food Chem. 2017;65(33):6523–6532.
- Sidor A, Gramza-Michałowska A. Aronia melanocarpa berries: A review of antioxidant activity and health benefits. J Funct Foods. 2015;18:675–691.
- Dufour C, et al. Cellular antioxidant effects of aronia extract. Antioxidants. 2022;11(8):1561.
- Bakuradze T, et al. Neuroprotective and antioxidant properties of haskap in aging mice. Neurosci Lett. 2019;703:179–185.
- Lee MK, et al. Haskap extract improves vascular function in mild hypertension: A randomized trial. Nutr Res. 2020;73:65–73.
- Krikorian R, et al. Blueberry supplementation and cognitive performance. J Agric Food Chem. 2010;58(7):3996–4000.
- Zapolska-Downar D, et al. Anti-inflammatory effects of aronia extract. J Physiol Pharmacol. 2012;63(5):497–504.
- Zhao C, et al. Effects of haskap extract on blood glucose regulation. Phytother Res. 2021;35(1):109–118.
- Ogawa K, et al. Skin anti-aging effects of haskap berry polyphenols. J Dermatol Sci. 2020;98(3):220–226.