Teaduslikult tõendatud noni kasulikud omadused
1. Kaalium
Nonimahl on tõeline kaaliumi allikas. Koostisandmestikus, mille EFSA hindas noni viljapüree kohta, on märgitud 214,3 ± 56,9 mg 100 g kohta [1], ning sõltumatu laborianalüüs mõõtis kaubanduslikus nonimahlas 56,3 mEq liitri kohta — umbes 220 mg 100 ml kohta —, kui uuriti mahla kui neeruhaigete jaoks tähelepanuta jäänud kaaliumiallikat [2]. Mõlemad näitajad ületavad taset, mille juures võib jooki ELis nimetada kaaliumi allikaks. Kaalium aitab kaasa normaalse vererõhu säilimisele, lihaste normaalsele talitlusele ja närvisüsteemi normaalsele talitlusele.
2. Iridoidid ja miks need on ehtsuse seisukohalt olulised
Noni iseloomulikud ühendid on iridoidid, mitte polüfenoolid, mis domineerivad marjamahlades. Neist kõige rohkem on deatsetüülasperulosiidhapet, selle kõrval asperulosiidi, asperulosiidhapet, skopoletiini ja skopoliini; Lõuna-Koreas müüdavate kaubanduslike nonimahlade analüüsis määrati kõigi viie sisaldus samadest proovidest [3]. Need ühendid on perekonnale Morinda nii omased ja töötlemisel nii stabiilsed, et just nende järgi kontrollivad laborid, kas nonitoode on see, mis ta väidab end olevat [3].
3. Ebatavaliselt vähe suhkrut 100% puuviljamahla kohta
Noni on üks vähima suhkrusisaldusega vilju, millest üldse mahla pressitakse. EFSA koostisandmetel on noni viljapürees 1,3 g glükoosi ja 1,1 g fruktoosi 100 g kohta [1]; sõltumatu Kambodža nonimahla analüüs leidis 11,9 g glükoosi ja 8,2 g fruktoosi liitri kohta, kokku 20,1 g liitri kohta ehk umbes 2 g 100 ml kohta [4]. Enamikus puuviljamahlades on suhkrut viis-kuus korda rohkem. Suhkru asemel on nonis hapet — õunhapet 4,64 g liitri kohta ja pH 3,7 [4] — ning suuresti see seletab, miks ta maitseb nii, nagu maitseb.
4. Oksüdatiivse stressi markerid
Topeltpimedas, platseebokontrolliga uuringus 285 raske suitsetajaga langetas 30-päevane nonimahla tarvitamine 29,5 ml või 118 ml päevas plasma superoksiidi anioonradikaale vastavalt 26,9% ja 30,8% ning lipiidhüdroperoksiide 24,5% ja 27,3%, samas kui platseebo puhul olulist muutust ei olnud [5]. Selle tulemuse kõrval tuleb märkida kaht asja. Uuringut rahastas nonitootja ja uuritud toode ei olnud puhas nonimahl: Euroopas selle nimetuse all hinnatud valmistis on segu 89% nonimahlast ning 11% viinamarja- ja mustikamahla kontsentraatidest [6].
5. Vere lipiidid ja C-reaktiivne valk suitsetajatel
Randomiseeritud, topeltpimedas, platseebokontrolliga uuringus 132 raske suitsetajaga 30 päeva jooksul oli sama mahl seotud madalama üldkolesterooli, triglütseriidide, LDL-kolesterooli ja homotsüsteiiniga, kõrgema HDL-kolesterooliga ning ülitundliku C-reaktiivse valgu 15,2% langusega; platseeborühmas olulisi muutusi ei olnud [7]. Kaasnev leid on sama väärtuslik kui tulemus ise: tootja enda teadusrühma koostatud ülevaade noni inimuuringutest kirjeldab avatud uuringut üle 40-aastaste mittesuitsetavate täiskasvanutega, kelle kolesteroolitase oli normaalne või piiripealne ja kelle ühelegi lipiidinäitajale nonimahl olulist mõju ei avaldanud [8]. Näib, et see, mida need uuringud tabavad, vajab toimimiseks oksüdatiivset koormust.
6. Taluvus suurte koguste korral
Nonimahla taluvust on ametlikult testitud, mitte lihtsalt eeldatud, et see on ohutu. Topeltpimedas uuringus võtsid 96 tervet täiskasvanut 28 päeva jooksul 0, 30, 300 või 750 ml päevas; annusest sõltuvaid kõrvaltoimeid ei ilmnenud ning nonirühmad teatasid kokku 20–50% vähem kõrvalnähtudest kui platseeborühm [9]. EFSA vaatas läbi avaldatud ägeda hepatiidi juhtumikirjeldused, mida oli seostatud noniga, ega leidnud veenvaid tõendeid põhjusliku seose kohta, järeldades, et tarbimine täheldatud kogustes ei põhjusta tõenäoliselt kahjulikku toimet maksale [6]; hilisem arvamus pidas noni viljapüreed ja -kontsentraati üldsusele ohutuks, märkides samas, et väike arv inimesi näib olevat eriti tundlikud [1]. 1145 Euroopa tarbija seas tehtud küsitluses jõi umbes 90% päevas 30 kuni 90 ml [6].
7. Traditsiooniline kasutus ja ebatavaline regulatiivne ajalugu
Noni (Morinda citrifolia) on kohvipuuliste sugukonda kuuluv taim, mille Polüneesia meresõitjad kandsid üle Vaikse ookeani ja millest sai Vaikse ookeani saarte kultuurides üks laialdasemalt kasutatud ravimtaimi. Euroopa Liidus on sel staatus, mis on vähestel puuviljamahladel: see on uuendtoit, mida on eraldi hinnatud ja lubatud komisjoni 5. juuni 2003. aasta otsusega 2003/426/EÜ, mis nõuab ka, et märgistusel oleksid sõnad „nonimahl” või „Morinda citrifolia mahl” [10]. Vaevalt on ükski teine mahl Euroopa poeriiulil enne sinna jõudmist nii põhjalikult läbi vaadatud.
Viited
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Opinion on the safety of Tahitian Noni® ‘Morinda citrifolia (noni) fruit puree and concentrate’ as a novel food ingredient. EFSA J. 2009;7(12):998. doi:10.2903/j.efsa.2009.998
- Mueller BA, Scott MK, Sowinski KM, Prag KA. Noni juice (Morinda citrifolia): hidden potential for hyperkalemia? Am J Kidney Dis. 2000;35(2):310–312. doi:10.1016/S0272-6386(00)70342-8 · PMID 10676732
- Lee O-H, et al. Analysis of the bioactive compounds and physiological activities of commonly consumed noni juice in Republic of Korea. Foods. 2025;14(21):3732. doi:10.3390/foods14213732 · PMID 41227701
- Chunhieng T, Hay L, Montet D. Detailed study of the juice composition of noni (Morinda citrifolia) fruits from Cambodia. Fruits. 2005;60(1):13–24. doi:10.1051/fruits:2005008
- Wang MY, Lutfiyya MN, Weidenbacher-Hoper V, et al. Antioxidant activity of noni juice in heavy smokers. Chem Cent J. 2009;3:13. doi:10.1186/1752-153X-3-13
- EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Opinion related to the safety of noni juice (juice of the fruits of Morinda citrifolia). EFSA J. 2006;376:1–12. doi:10.2903/j.efsa.2006.376
- Wang MY, Peng L, Weidenbacher-Hoper V, Deng S, Anderson G, West BJ. Noni juice improves serum lipid profiles and other risk markers in cigarette smokers. ScientificWorldJournal. 2012;2012:594657. doi:10.1100/2012/594657
- West BJ, Deng S, Isami F, Uwaya A, Jensen CJ. The potential health benefits of noni juice: a review of human intervention studies. Foods. 2018;7(4):58. doi:10.3390/foods7040058
- West BJ, et al. A double-blind clinical safety study of noni fruit juice. Pac Health Dialog. 2009;15(2):21–32. PMID 20443518
- Commission Decision 2003/426/EC of 5 June 2003 authorising the placing on the market of “noni juice” (Morinda citrifolia) as a novel food ingredient. OJ L 144, 12.6.2003, p. 12.