Thorn Bloom – 100% mahe graviolamahl 1 L

Graviola teadusuuringutes

1. Mida vili tegelikult sisaldab

Graviola koostist tsiteeritakse tavaliselt ühe võrdlusväärtuse järgi ja just see üks väärtus on probleem. USDA Standard Reference annab 20,6 mg C-vitamiini 100 g söödava vilja kohta. [1] Mehhiko Colima osariigis Tecománi ümbruse istandustest pärit graviolat uurinud ülevaade, mis arvutas tulemused selgelt väljaöeldult värske massi kohta, leidis 41,5 kuni 98 mg 100 g kohta. [2] Sama uuringu järgi oli lahustuvate kuivainete üldsisaldus 13,1 %, tiitritav happesus 0,9 kuni 1,4 % ja keskmine vili kaalus umbes 900 g, millest 80 % on viljaliha ja 2,5 % seemned — ligikaudu 37 seemet. [2] C-vitamiin on üks neist toitainetest, mille kohta kehtib ELis lubatud sõnastus: see aitab kaasa kollageeni normaalsele moodustumisele ja immuunsüsteemi normaalsele talitlusele ning aitab vähendada väsimust ja kurnatust.

2. Mis graviola ei ole: polüfenoolirikas vili

Seda tasub otse välja öelda, sest funktsionaalsete jookide kategoorias eeldatakse tavaliselt vastupidist. Graviola viljaliha polüfenoolide üldsisaldus mõõdeti 36,7 mg gallushappe ekvivalenti 100 g värske massi kohta ja flavonoidid 9,2 mg kvertsetiini ekvivalenti 100 g kohta. [2] Võrdluseks: acerola viljalihas ületab see 1000 mg gallushappe ekvivalenti 100 g kohta. Graviola jääb umbes kolmkümmend korda madalamale. Mis seda vilja teaduslikult huvitavaks teeb, ei ole selle antioksüdantide sisaldus, ja kirjeldus, mis algab antioksüdantidest, kirjeldab teist vilja.

3. Ainus randomiseeritud uuring inimestel

Ainsasse randomiseeritud inimuuringusse graviola viljamahla kohta kaasati 143 täiskasvanut, kellel oli essentsiaalne prehüpertensioon ja normi ülemises piiris kusihappe tase seerumis; nad valiti 4190 inimesest koosnevast prehüpertensiooni andmestikust. Uuringurühm jõi kolme kuu jooksul päevas 2 × 100 g graviolamahla ning mõõtmised tehti algul, 6. ja 12. nädalal. Keskmine süstoolne vererõhk oli uuringurühmas oluliselt madalam ja kontrollrühmas esines nii 6. kui ka 12. nädalal sagedamini normi ülemises piiris või kõrgenenud kusihappe tase seerumis. [3] Uuringu ülesehitusel on üks piirang, mis peab tulemusega kaasas käima: kontrollrühm ei saanud mingit ravi, mistõttu uuring ei olnud ei platseebokontrolliga ega pimendatud, ja pimendamata vererõhumõõtmine on just see tulemusnäitaja, mida see kõige rohkem mõjutab. See jääb ainsaks randomiseeritud inimtõendiks selle mahla kohta.

4. Mida vähiuuringute kirjandus inimeste kohta tegelikult sisaldab

Internetis räägitakse graviolast peaaegu üksnes vähiloo kaudu, nii et tasub öelda, mida inimuuringute kirjandus tegelikult sisaldab. 2024. aasta süstemaatiline ülevaade leidis viis inimuuringut vähipatsientidel, kokku 273 osalejaga. Neli neist olid randomiseeritud, kaksikpimedad, platseebokontrolliga uuringud kolorektaalvähi kohta Indoneesias, igaühes 30 patsienti, kes said kaheksa nädala jooksul 300 mg päevas etanoolis lahustuvat lehefraktsiooni kapslites. Viies oli randomiseerimata vaatlusuuring 162 põievähi patsiendiga Itaalias, kus kasutati ellaghapet koos Annona muricata — mõlemat 100 mg — kuue kuu jooksul. [4] Ülevaade hindas kõigi kaasatud uuringute nihkeriski suureks või kriitiliseks, metaanalüüsi ei tehtud ja järeldus oli, et tõendusmaterjal ei ole ei täielik ega üldistatav. [4] Neli viiest uuringust käsitlesid lehe-ekstrakti kapslites. Ükski ei käsitlenud viljamahla.

5. Ühend, mis teeb selle sugukonna eriliseks

Annonatsea atsetogeniine ei leidu väljaspool Annonaceae sugukonda peaaegu kusagil ja neist kõige rohkem on annonatsiini liigis Annona muricata. See on mitokondriaalse hingamisahela I kompleksi lipofiilne inhibiitor — sama sihtmärk, mida mõjutavad mitmed ained, millega laborites modelleeritakse dopamiinergiliste rakkude hävimist. Rottidel, kellele manustati annonatsiini pideva intravenoosse infusioonina, oli tulemuseks mustaine ja juttkeha neurodegeneratsioon. [5] Inimese mesentsefaalsetes LUHMES-neuronites vähendasid kolm neljast katsetatud Annonaceae-põhisest toidulisandist märkimisväärselt rakkude elujõulisust ja põhjustasid rakusurma ulatuses, mis on võrreldav vilja enda ekstraktidega; annonatsiini mõõdeti neis toidulisandites kuni 337 µg grammi kuivaine kohta. [6] See on loomkatse ja rakukultuuri töö ning rottide uuringu intravenoosne manustamistee ei ole see, kuidas keegi vilja sööb — ja just sellele on Euroopa hindajad tähelepanu juhtinud.

6. Annonatsiin viljas ja kaubanduslikus nektaris, mõõdetult

2005. aastal määras üks Prantsuse uurimisrühm MALDI-massispektromeetriaga annonatsiini sisalduse Annona muricata vilja- ja lehepreparaatides. Keskmises viljas oli umbes 15 mg annonatsiini, ühes kaubandusliku nektari purgis umbes 36 mg ja ühes tassis lehetõmmises või -keedises umbes 140 µg. [7] Autorid arvutasid, et täiskasvanu, kes sööb iga päev ühe vilja või joob ühe purgi nektarit, saaks aasta jooksul annonatsiini koguse, mis on võrreldav annusega, mis tekitas ajukahjustusi rottidel, kellele manustati puhastatud annonatsiini intravenoosselt. [7] Need on numbrid, millele kogu Euroopa arutelu selle vilja üle toetub, ja need käivad vilja ja nektari, mitte lehetoidulisandite kohta.

7. Aasta kaubanduslikku graviolamahla, hiirtel

Kõige otsesemalt asjakohane loomkatse kasutas toodet ennast, mitte isoleeritud ainet. Hiired, kes ekspresseerisid inimese metsiktüüpi tau-valku, mutantset R406W tau-valku või inimese tau-valku üldse mitte, jõid kaheteistkümne kuu jooksul kas puhast vett või kaubanduslikult müüdavat graviolamahla; selle mahla keemiline analüüs näitas peamiselt annonatsiini koos kümnete isokinoliinalkaloididega. Mahla joonud hiirtel oli rohkem neuroneid, mille rakukehades ja dendriitides oli fosforüülitud tau — kõige tugevamalt R406W loomadel —, ning kõigis rühmades vähenes sünaptofüsiin ja suurenes 3-nitrotürosiin. [8] Autorid järeldasid, et pikaajaline mahla tarbimine võib selle tau-patoloogia esile kutsuda ka metsiktüüpi hiirtel ja kiirendada seda geneetiliselt vastuvõtlikel loomadel. Hiired ei ole inimesed ja kaksteist kuud on suurem osa hiire elust — kuid siin on tegu kaubandusliku mahlaga, suu kaudu, pika aja jooksul, ja see on tavapärasele tarbimisele lähemal kui ükski teine katse selles kirjanduses.

8. Kuidas Euroopa hindajad seda kõike loevad

Lugemine ei ole üksmeelne ja just lahkarvamus on õpetlik. EFSA Journalis 2020. aastal avaldatud riskihinnang, mis valmis EU-FORA stipendiumiprogrammi raames Saksamaa Föderaalses Riskihindamise Instituudis, leidis olulist ebakindlust Annona muricata preparaatide ohutu kasutamise osas; kuna piisavaid pikaajalisi uuringuid oli vähe ja inimsekkumisuuringute andmed puudusid, ei suutnud autorid kehtestada ohutut tarbimistaset ja pidasid tavapärast ohutuse eelduse lähenemist siin teostamatuks. [9] Prantsusmaa toiduohutusamet jõudis kümme aastat varem ettevaatlikuma järelduseni: seos Annonaceae tarbimise ja ebatüüpiliste parkinsonismisündroomide suure sageduse vahel Guadeloupe'il on oletatud, kuid mitte tõendatud, looma- ja in vitro mudelid on liiga kitsad, et peegeldada inimese suukaudset kokkupuudet, ning annuse-vastuse seost ega toimet mitteavaldavat annust ei ole näidatud — samal ajal soovitas amet siiski pöörata erilist tähelepanu korossoolipreparaatidele ja jätkata toksikovalvet. [10] Eraldi 2020. aasta süstemaatiline ülevaade Annona muricata lehe-ekstrakti kohta hindas selle ohutus- ja taluvusprofiili soodsaks ning kutsus üles täiendavateks uuringuteks. [11] Kõik kolm loevad sisuliselt sama tõendusbaasi. Ükski neist ei loe seda lõplikult selgena.

Viited

1. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. National Nutrient Database for Standard Reference, Release 27. Soursop, raw; NDB No. 09315. 2015.
2. Terán-Erazo B, Alia-Tejacal I, Marisal-García K de la P, Núñez-Colín CA, Guillén-Sánchez D, Juárez-López P, López-Martínez V, Avonce-Vergara N, Villarreal-Fuentes JM, Sainz-Aispuro M de J, Campos-Rojas E. Quality and phytochemical content in soursop fruits (Annona muricata L.) from Tecomán, Colima, Mexico. Acta Horticulturae. 2022;1340:21–26. doi:10.17660/ActaHortic.2022.1340.3
3. Alatas H, Sja'bani M, Mustofa M, Mukti AG, Bawazier LA, Irijanto F, Zulaela Z, Tomino Y. The effects of soursop supplementation on blood pressure, serum uric acid, and kidney function in a prehypertensive population in accordance with the 2017 ACC/AHA guideline. Journal of Human Hypertension. 2020;34(3):223–232. doi:10.1038/s41371-019-0235-6
4. Isaali MTA, Jamil N, Ahmad K. Effect of Annona muricata (Soursop) on patients with cancer: a systematic review. Malaysian Journal of Pharmacy. 2024;10(2):3–11. doi:10.52494/maljpharmv10202
5. Champy P, Höglinger GU, Féger J, Gleye C, Hocquemiller R, Laurens A, Guérineau V, Laprévote O, Medja F, Lombès A, Michel PP, Lannuzel A, Hirsch EC, Ruberg M. Annonacin, a lipophilic inhibitor of mitochondrial complex I, induces nigral and striatal neurodegeneration in rats: possible relevance for atypical parkinsonism in Guadeloupe. Journal of Neurochemistry. 2004;88(1):63–69. doi:10.1046/j.1471-4159.2003.02138.x · PMID 14675150
6. Höllerhage M, Rösler TW, Berjas M, Luo R, Tran K, Richards KM, Sabaa-Srur AU, Maia JGS, de Moraes MR, Godoy HT, Höglinger GU, Smith RE. Neurotoxicity of dietary supplements from Annonaceae species. International Journal of Toxicology. 2015;34(6):543–550. doi:10.1177/1091581815602252
7. Champy P, Melot A, Guérineau V, Gleye C, Fall D, Höglinger GU, Ruberg M, Lannuzel A, Laprévote O, Laurens A, Hocquemiller R. Quantification of acetogenins in Annona muricata linked to atypical parkinsonism in Guadeloupe. Movement Disorders. 2005;20(12):1629–1633. doi:10.1002/mds.20632 · PMID 16078200
8. Rottscholl R, Haegele M, Jainsch B, Xu H, Respondek G, Höllerhage M, Rösler TW, Bony E, Le Ven J, Guérineau V, Schmitz-Afonso I, Champy P, Oertel WH, Yamada ES, Höglinger GU. Chronic consumption of Annona muricata juice triggers and aggravates cerebral tau phosphorylation in wild-type and MAPT transgenic mice. Journal of Neurochemistry. 2016;139(4):624–639. doi:10.1111/jnc.13835 · PMID 27569447
9. Raclariu-Manolica AC, Bakhiya N, Hirsch-Ernst KI. Risk assessment regarding the use of Annona muricata in food supplements. EFSA Journal. 2020;18(Suppl 1):e181112. doi:10.2903/j.efsa.2020.e181112 · PMID 33294051
10. Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa). Avis relatif aux risques liés à la consommation de corossol (Annona muricata L.) et de ses préparations. Saisine n° 2008-SA-0171. Maisons-Alfort, 28 April 2010.
11. Chan WJJ, McLachlan AJ, Hanrahan JR, Harnett JE. The safety and tolerability of Annona muricata leaf extract: a systematic review. Journal of Pharmacy and Pharmacology. 2020;72(1):1–16. doi:10.1111/jphp.13182