Teaduslikult Tõendatud Terviseeelised
1. Südame-veresoonkonna ja veresoonte kaitse
Aronia mahl parandab märgatavalt endoteeli talitlust, alandab süstoolset ja diastoolset vererõhku ning vähendab üld- ja LDL-kolesterooli taset. Aronia polüfenoolid suurendavad lämmastikoksiidi biosaadavust, parandades verevarustust ja vähendades arterite jäikust. Kliiniliste uuringute metaanalüüs näitas, et aronia tarvitamine parandas veresoonte elastsust ja vähendas südame-veresoonkonna riski markereid nii tervetel kui ka hüpertensiooniga täiskasvanutel [4].
2. Antioksüdantne kaitse ja rakkude kaitse
Aronial on üks kõrgeimaid ORAC-väärtusi marjade seas, mis tähendab, et see on väga tõhus reaktiivsete hapnikuühendite neutraliseerimisel. Selle antotsüaanid kaitsevad lipiide, DNA-d ja valke oksüdatiivse stressi eest. In vivo uuringud näitavad, et aronia mahl tõstab kehas endogeensete antioksüdantsete ensüümide (SOD, CAT, GPx) taset ja vähendab oksüdatiivsete kahjustuste markereid nii tervetel kui ka diabeetikutel [5].
3. Immuunsüsteemi reguleerimine ja põletikuvastane toime
Aronia polüfenoolid reguleerivad tsütokiinide tootmist, vähendavad C-reaktiivse valgu (CRP) taset ja moduleerivad T-rakkude vastust. Aronia ekstrakt pärsib NF-κB ja COX-2 aktiivsust – need on põletikuprotsesside peamised regulaatorid. Regulaarne tarbimine on seotud parema immuunvalvsuse ja vähenenud ülemiste hingamisteede infektsioonidega [6].
4. Veresuhkru ja ainevahetuse tervis
Aronia mahl võib parandada insuliinitundlikkust ning vähendada tühja kõhu glükoosi ja HbA1c taset II tüüpi diabeedi või metaboolse sündroomiga inimestel. Selle klorogeenhape ja antotsüaanid inhibeerivad α-glükosidaasi ja glükoositransportereid, mis aitab ennetada veresuhkru tõusu pärast sööki. Kliinilised uuringud on näidanud ka triglütseriidide ja vööümbermõõdu vähenemist regulaarse tarvitamise korral [7].
5. Maksa ja detox-toetus
Aronia kaitseb maksarakke oksüdatiivsete ja keemiliste kahjustuste eest. Loomkatsetes normaliseeris aronia tarvitamine maksaensüümide (ALT, AST) taseme ja vähendas rasva kogunemist maksas. Selle fenoolsed ühendid aktiveerivad maksa II faasi detoksikatsiooniradasid ja vähendavad põletikku rasvmaksa haiguste mudelites [8].
6. Närvisüsteemi kaitse ja kognitiivne tugi
Uued uuringud viitavad, et aronia polüfenoolid võivad kaitsta neuroinflammatsiooni ja oksüdatiivse stressi eest, mis on seotud kognitiivse langusega. In vitro ja loomkatsed näitavad paremat mälu säilimist ja vähenenud amüloid-beeta kogunemist. Aronia mahl võib toetada vaimset selgust ja vastupanuvõimet vananemisega seotud ajuhäirete vastu [9].
7. Kuseteede ja antimikroobne toime
Sarnaselt jõhvikatele aitavad aronia proantotsüanidiinid takistada bakterite kinnitumist kuseteedes. Selle antibakteriaalseid ja viirusevastaseid omadusi on uuritud hingamisteede ja seedetrakti patogeenide vastu ning leitud potentsiaali infektsioonide esinemissageduse vähendamiseks [10].
Viited
- Slimestad, R., Torskangerpoll, K., Nateland, H. S., et al. (2005). Flavonoids from black chokeberries. Journal of Food Composition and Analysis, 18(1), 61–68.
- Zapolska-Downar, D., Bryk, D., et al. (2012). Antioxidative and anti-inflammatory effects of Aronia melanocarpa extract in endothelial cells. Journal of Physiology and Pharmacology, 63(5), 497–504.
- Valcheva-Kuzmanova, S., et al. (2007). Protective effects of Aronia juice in streptozotocin-induced diabetes. Acta Alimentaria, 36(4), 445–458.
- Skoczynska, A., et al. (2016). Aronia supplementation and cardiovascular risk markers. Cardiology Journal, 23(5), 491–498.
- Sidor, A., & Gramza-Michałowska, A. (2015). Aronia berries: A review on antioxidant activity. Journal of Functional Foods, 18, 675–691.
- Christensen, L. P., & Kaack, K. (2010). Immunomodulatory effects of black chokeberry extract in human cell models. International Journal of Molecular Sciences, 11(4), 1451–1463.
- Naruszewicz, M., et al. (2007). Effects of chokeberry juice on metabolic syndrome. Medical Science Monitor, 13(12), CR555–CR561.
- Valcheva-Kuzmanova, S., et al. (2011). Hepatoprotective effects of Aronia melanocarpa extract. World Journal of Hepatology, 3(3), 76–84.
- Park, E., et al. (2017). Neuroprotective effects of anthocyanin-rich Aronia juice in aged mice. Nutrients, 9(9), 947.
- Kranz, S., et al. (2010). Inhibitory effects of chokeberry extract on bacterial and viral adhesion. Phytotherapy Research, 24(6), 888–893.