Teaduslikult toetatud Jaapani ebaküdoonia tervisega seotud eelised
Immuunsüsteemi tugi ja antioksüdantne kaitse
Jaapani ebaküdoonia C-vitamiin ja polüfenoolid tugevdavad immuunrakkude aktiivsust ning neutraliseerivad vabu radikaale. Need toimed aitavad vähendada vastuvõtlikkust nakkustele ja aeglustada oksüdatiivse stressiga seotud vananemisprotsesse [1, 2].
Põletikuvastane ja allergiavastane toime
Ebapüdoonia flavonoidid pärsivad histamiini vabanemist ja vähendavad põletikuliste tsütokiinide tootmist. Katseuuringutes vähendasid viljaekstraktid allergilisi hingamisteede reaktsioone ja parandasid kudede põletikunäitajad [3, 4].
Seedimise tugi ja soolestiku mikrofloora tasakaal
Jaapani ebaküdoonia orgaanilised happed ja pektiinid soodustavad seedimist ning toetavad tervislikku soolestiku mikrobioomi. Mõned uuringud on näidanud Bifidobacterium’i kasvu suurenemist ja sooletegevuse paranemist pärast ebaküdooniapõhiste toodete tarbimist [5].
Naha ja kollageeni tugi
Kõrge C-vitamiini sisaldus stimuleerib kollageeni tootmist, toetab haavade paranemist ja aitab säilitada naha barjäärifunktsiooni. Polüfenoolid ja triterpeenid kaitsevad naharakke ka UV-kiirgusest põhjustatud oksüdatiivse stressi eest [1, 6].
Maksakaitsev toime
In vitro ja loomkatsed näitavad, et ebaküdoonia ekstraktid võivad kaitsta maksarakke kemikaalidest põhjustatud kahjustuste eest antioksüdantsete ja põletikuvastaste mehhanismide kaudu [3, 7].
Ainevahetuse ja veresuhkru tugi
Ebapüdoonia polüfenoolid pärsivad α-glükosidaasi aktiivsust, vähendades pärast sööki veresuhkru taseme tõusu. See võib olla kasulik insuliiniresistentsuse või diabeedieelse seisundi korral [8].
Hingamisteede ja kurgu rahustav toime
Traditsiooniliselt on ebaküdooniat kasutatud köha ja kurguärrituse leevendamiseks. Tänapäevased uuringud viitavad, et limaained ja polüfenoolid võivad katta ja rahustada limaskesti, vähendades ärritust [4].
Viited
- Wojdyło, A., et al. (2013). Polyphenolic compounds and antioxidant activity of Japanese quince (Chaenomeles japonica) fruit. Food Chemistry, 141(1), 1–9.
- Mroczek, A., et al. (2018). Phenolic profiles and antioxidant activity in leaves and fruits of quince. Phytochemistry Letters, 23, 134–140.
- Zhang, J., et al. (2017). Triterpenoids from Japanese quince and their anti-inflammatory and hepatoprotective effects. Fitoterapia, 119, 67–74.
- Lee, J. S., et al. (2011). Antiallergic effects of Chaenomeles sinensis and Chaenomeles japonica. Journal of Ethnopharmacology, 134(3), 876–880.
- Koleska, M., et al. (2020). Fermented Japanese quince juice improves gut microbiota composition and bowel function. Nutrients, 12(11), 3374.
- Chen, M., et al. (2019). Polyphenols from quince protect human dermal fibroblasts from UV-induced damage. Journal of Functional Foods, 58, 110–118.
- Li, H., et al. (2015). Hepatoprotective effect of Chaenomeles japonica extracts in rats. Pharmaceutical Biology, 53(9), 1375–1381.
- Nowak, R., et al. (2018). Chaenomeles japonica fruit polyphenols as inhibitors of digestive enzymes: Implications for diabetes and obesity. Molecules, 23(12), 3156.