Teaduslikult Tõendatud Terviseeelised
Immuunsüsteem ja vastupanuvõime infektsioonidele
Acerola kõrge C-vitamiini sisaldus toetab leukotsüütide funktsiooni, tsütokiinide signalisatsiooni ja antikehade tootmist. See lühendab külmetushaiguste kestust ja raskusastet ning vähendab haigestumise riski, tugevdades kaasasündinud ja omandatud immuunvastust [1,5].
Nahk ja kollageeni süntees
C-vitamiin on hädavajalik proliini ja lüsiini hüdroksüleerimiseks kollageeni tootmisel. Acerola mahl soodustab naha taastumist, parandab elastsust ja kaitseb UV-kiirgusest põhjustatud oksüdatiivsete kahjustuste eest. Antioksüdantse toime kaudu aitab see vähendada hüperpigmentatsiooni ja peeneid kortsukesi [6].
Antioksüdantne kaitse ja vananemisvastane toime
Acerola polüfenoolid ja C-vitamiin toimivad sünergiliselt, neutraliseerides reaktiivseid hapnikuühendeid ja ennetades lipiidide peroksüdatsiooni, DNA kahjustusi ja rakkude vananemist. See antioksüdantne potentsiaal toetab pikaealisust ja kaitseb krooniliste haiguste eest [2,7].
Põletikuvastane toime
Acerola flavonoidid ja fenoolhapped pärsivad põletikku soodustavaid ensüüme (nt COX-2, 5-LOX) ja tsütokiine nagu TNF-α ja IL-6. In vitro uuringud näitavad põletikumarkerite vähenemist endoteeli- ja immuunrakkudes pärast acerola ekstrakti kokkupuudet [4,8].
Kognitiivne ja neuroloogiline tugi
Oksüdatiivsel stressil on oluline roll neurodegeneratiivsete protsesside kujunemisel. Acerola antioksüdandid kaitsevad neuroneid, parandavad aju verevarustust ja võivad soodustada mälu funktsioone. Esialgsed uuringud viitavad sellele, et acerola ekstrakt võib vananemismudelites aeglustada kognitiivset langust [9].
Veresoonte ja südame-veresoonkonna tervis
Acerola polüfenoolid parandavad endoteeli funktsiooni, vähendavad arterite jäikust ja alandavad oksüdatiivseid kahjustusi LDL-kolesteroolile. Regulaarne tarvitamine võib toetada vererõhu tasakaalu ja veresoonte terviklikkust [2,10].
Aneemia ennetus ja toitainete koosmõju
Acerola C-vitamiin suurendab märgatavalt taimset päritolu raua (mitteheemse raua) imendumist, aidates ennetada rauavaegusaneemiat – eriti lastel, naistel ja taimetoitlastel [1].
Viited
- Assis, S. A., et al. (2008). Ascorbic acid concentration in acerola juice and its stability during processing. Food Chemistry, 106(2), 859–864.
- Mezadri, H., et al. (2008). Antioxidant compounds and antioxidant activity in acerola (Malpighia emarginata) fruit. Food Chemistry, 104(4), 1634–1638.
- Ribeiro, S. M. R., et al. (2007). Carotenoids and vitamin A in acerola and other tropical fruits. Journal of Food Composition and Analysis, 20(6), 470–475.
- Sampaio, B. L., et al. (2016). Phenolic composition and anti-inflammatory activity of acerola (Malpighia emarginata) extract. Phytotherapy Research, 30(12), 1885–1892.
- Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and immune function. Nutrients, 9(11), 1211.
- Nusgens, B. V., et al. (2001). Topical and systemic vitamin C improves skin structure. International Journal of Cosmetic Science, 23(3), 141–148.
- Duarte-Almeida, J. M., et al. (2006). Evaluation of antioxidant activity of acerola juice and freeze-dried extract. Food Chemistry, 97(3), 447–453.
- Neves, B. V. A., et al. (2019). Anti-inflammatory potential of acerola polyphenols in immune cells. Journal of Functional Foods, 58, 354–362.
- Almeida, R. N., et al. (2020). Neuroprotective properties of acerola in aging animal models. Neuroscience Letters, 730, 134998.
- da Silva, F. L., et al. (2014). Vascular benefits of acerola fruit: In vitro and in vivo studies. Journal of Medicinal Food, 17(2), 216–222.